L'ESTIVE
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Eine ideale Adresse mit Spezialitäten aus den Bergen und Gerichten, die nach Provence schmecken.
Als Bindeglied zwischen der Provence und den Alpes-du-Sud bietet Ihnen diese Adresse, die in einer ehemaligen Olivenölsommerweide untergebracht ist, die Möglichkeit, sich mit Gerichten zu verwöhnen, die nach Provence schmecken, oder die Spezialitäten der Berge (wieder) zu entdecken. Auf der Speisekarte stehen die berühmten Eselsohren, die Tourtons und die Crème brûlée mit Génépi... In beiden Fällen sind die Gerichte schmackhaft und reichlich und werden, um nichts zu verderben, mit einem Lächeln serviert. Auch auf der Schiefertafel gibt es mittags sehr effiziente Vorschläge. Der Petit Futé hat sich an diesen Turton mit Gänseleber, den Honigravioli, den Seeteufelmedaillons mit Fenchelcreme und alten Gemüsesorten und auch an diesen köstlichen Füßen und Paketen aus reiner Tradition erfreut.
Meinungen der Mitglieder zu L'ESTIVE
Suivant ce que vous aurez dans votre assiette vous aurez l'impression d’être dans les alpes tourtons, oreilles d’Ânes et autre plats montagnards sont la spécialités.
Cadre très agréable service très professionnel.
Je conseil ce restaurant pour passer un moment agréable en famille ou entre amis.