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Bistro mit lokalen Produkten und hochwertigen Bioweinen in Saint-Rémy.
Ein provenzalisches Bistro, das lokale Produkte anbietet, ist schon gut genug, aber wenn die Gerichte auch noch verlockend sind und vom Küchenchef mit Originalität zubereitet werden, ist das umso besser. Genau das ist in diesem sympathischen Lokal der Fall, das außerdem hochwertige Bioweine anbietet. An diesem Tag testeten wir als Tagesgericht einen an Bohnenkraut gebratenen Bonito mit Zucchini und Blüten, gefüllt mit Sardinen und Krabbenjus. Ein wahrer Genuss, der in uns Kindheitserinnerungen weckte. Und wenn Sie etwas anderes bevorzugen, keine Sorge, die Speisekarte ist sehr gut bestückt, man findet nicht weniger als 24 Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts. Was soll ich Ihnen noch sagen? Guten Appetit!
Meinungen der Mitglieder zu CHAPEAU DE PAILLE - BISTROT PROVENÇA
Tous les produits sont frais, et proviennent des environs.
Je recommande très sincèrement.