LE JARDIN D'OREN
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Eine einfache, hübsche, natürliche, biologische und fröhliche Küche? Das würde Sie reizen? Ran an die Körbe und Töpfe! Marie-Christine Lambert bringt Ihnen bei, wie man nicht nur biologisch und vegetarisch, sondern auch lecker kocht. Sie lernen alles über den Reichtum an saisonalem Obst und Gemüse, ja sogar an vergessenen Gemüsesorten, aber auch über Getreide, Hülsenfrüchte und Hülsenfrüchte, Gewürze und Kräuter, Wildkräuter und Blumen, gekeimte Samen und Algen... Sie lernen sogar den Unterschied zwischen Tofu und Miso kennen, zwei Nahrungsmitteln voller Ressourcen. Eine ganze Palette an Vorteilen, Farben und außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen, um schöne Teller zu zaubern. Besuchen Sie den Gemüsegarten und entdecken Sie Wildkräuter und essbare Blumen. Marie-Christine Lambert organisiert ihre Kochworkshops am Samstagmorgen bei sich zu Hause in Rognes oder bei Ihnen, wenn Sie möchten. Sie teilen den Unterricht und das Essen in geselliger Runde mit den anderen Teilnehmern. Le Jardin d'Oren bietet auch Praktika, Kochkurse für Kinder, einen Cateringservice für zu Hause und Gerichte zum Mitnehmen an. Alles natürlich mit Bio-Stempel.
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