LE BISTROT DE LA GALINE
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Eine Adresse, die eine lokale Küche mit einfachen Gerichten voller regionaler Aromen anbietet.
Diese über 100 Jahre alte Institution, die nur wenige Autominuten vom Zentrum von Saint-Rémy entfernt liegt (Parkplätze vor Ort), ist stets gut besucht. Das Rezept für einen solchen Erfolg? Einfache und gesellige Gerichte, die den Geschmack der Region in den Vordergrund stellen: Gegrilltes oder Schmorgerichte je nach Jahreszeit, Rindertartar mit Messer, Salat aus Nizza, Entenbrust mit Pélardon, Burger, Fleischstück, Entenbrust... Eine lokale Qualitätsküche, lecker und herzhaft, wie man sie liebt. Nicht zu vergessen der Couscous am Donnerstagmittag und die unumgängliche Aioli am Freitagmittag! Das Bistrot de la Galine bietet aber auch einen Empfangsraum, in dem Partys veranstaltet werden und der auch privatisiert werden kann, sowie eine Weinbar, in der Sie die vor Ort über Olivenholz geräucherten Wurstplatten genießen können... Drei Räume, drei Konzepte, für dreimal so viel Spaß!
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