LE VENTRE DE L'ARCHITECTE
Gastronomisch
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2024
Empfohlen
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2024
Kreative Küche, zubereitet von Küchenchef Jérôme Caprin, in einem Restaurant mit retro-futuristischem Ambiente in Marseille.
Gönnen Sie sich einen außergewöhnlichen Moment im Restaurant dieses einzigartigen historischen Gebäudes. Ein sorgfältig kultiviertes retro-futuristisches Ambiente und eines der besten Restaurants der Stadt. Die angebotene Küche ist anspruchsvoll, kreativ und innovativ. Der Küchenchef Jérôme Caprin, der in der Küche von Chefkoch Passédat stand, ist ein Virtuose. Idee für die Vorspeise: Chicorée, Orange, Walnuss, blauer Siphon. Als Hauptgang: Deklination von der Wachtel, schmelzende Kartoffel, kurze Jus. Ein einzigartiges Geschmackserlebnis.
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Meinungen der Mitglieder zu LE VENTRE DE L'ARCHITECTE
3.8/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Tout a été parfait, comme d'habitude, de la cuisine au service. Merci à Laure-Anne pour sa bienveillance habituelle !