L'ÉPUISETTE
Gastronomisch
•
€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Probieren Sie die Gourmetküche des Küchenchefs Guillaume Sourrieu, die Sie in einem der besten Restaurants in Marseille genießen können.
L'Epuisette, eines der besten Restaurants der Stadt, liegt eingebettet im Vallon des Auffes. Der Chefkoch Guillaume Sourrieu bietet neben den berühmten Bouillabaisse und Bourride auch eine Fischkarte an, die auf die saisonalen Produkte abgestimmt ist. Die Jahre vergehen und die Qualität bleibt, hier ist immer alles perfekt. Auf dem Teller wird man eine Hummertajine, schmelzendes Gemüse mit milden Gewürzen oder die nach der Vision des Hauses gekochten Marseiller Füße und Pakete zu schätzen wissen. Die Formel Marius ist ein Muss für eine gute Bouillabaisse. Große Kunst.
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Meinungen der Mitglieder zu L'ÉPUISETTE
4.1/5
7 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Marseille und um
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Parfait pour les amateurs de poisson.
Cadre exceptionnel et service parfait .