LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
Gastronomisch
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Ein gastronomisches Lokal, das man wegen seiner herrlichen Aussicht nicht verpassen darf. In der Küche steht der junge Chefkoch Sylvain Touati aus Marseille.
Außergewöhnlicher Rahmen mit Tiefblick auf den Alten Hafen. Im obersten Stockwerk des Sofitel bietet das Restaurant Les Trois Forts eine gastronomische Küche mit einigen exotischen Einflüssen. Dominique Frérard leitete das Restaurant viele Jahre lang, und seit dem Frühjahr 2024 kommt hier das ganze Talent des Küchenchefs Sylvain Touati zum Ausdruck. Eine Küche mit modernen mediterranen Akzenten, eine schöne Hommage an die Exzellenz des kulinarischen Terroirs der Region.
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Meinungen der Mitglieder zu LES TROIS FORTS - HÔTEL SOFITEL
4.5/5
55 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Pour la soirée de le St Valentin au restaurant les Trois forts, tout était très réussi, l’ambiance, la gentillesse du personnel et le menu délicat et de très bonne qualité !