BRASSERIE DE LA PLAINE
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Handwerksbrauerei, die sich auf Marseiller und lokale Craft-Biere spezialisiert hat, blond, dunkel und bernsteinfarben. Braukurse.
Die Brasserie de la Plaine stellt im Herzen von Marseille eine breite Palette traditioneller Biere her, die weder gefiltert noch pasteurisiert sind und alle den Stempel AOQ (Appellation d'Origine de Quartier) tragen. Um sie zu probieren, begeben Sie sich 50 Meter weiter oben in die Brasserie de la Plaine mit einer marktfrischen Küche. Die Brauerei entstand 2013 auf Initiative von Salem und Sylvain, die beide leidenschaftliche Biertrinker sind. Bei den Besichtigungen lernen Sie das eigentliche Brauen kennen, also die Umwandlung von Getreide in süßen Saft. In Braukursen kann man lernen, wie man zu Hause Bier herstellt. Das Bier der Plaine hat einen sehr ausgeprägten Geschmack nach Bitterkeit, Säure und Getreide. Es ist sehr fruchtig auf Malz. Kein Vergleich zu industriell hergestelltem Bier. Jede Jahreszeit hat ihr eigenes Bier. Da Weihnachten vor der Tür steht, wird es ein mildes Bier sein. Lieferung möglich in Marseille und Umgebung zwischen La Ciotat und Aix-en-Provence. Zum Entdecken!
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