GASPARD
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Eine trendige und diskrete Cocktailbar. Auf den ersten Blick ist sie von außen kaum zu erkennen. Im Inneren herrscht eine gemütliche Atmosphäre unter hohen Decken und interessanten Lampen, die aus Fischernetzen hergestellt wurden. Aufmerksame Barkeeper empfangen die Gäste, die eher in den Dreißigern sind und einen intimen Ort suchen, um einen guten Cocktail aus Premium-Alkoholika zu schlürfen, begleitet von eklektischer Hintergrundmusik. Auf dem Zink steht eine Vielzahl von Fläschchen, Kräutern und exotischen Gewürzen, die dem fleißigen Mixologen dienen. Die Karte wechselt jeden Monat, um die Stammgäste nicht zu langweilen. Diesen Monat haben wir den Maskengurke (Gin, Gurke, Basilikum, grüner Szechuanpfeffer) und den Japan Airlines (Wodka, Koriander, trockener Wermut und Ginger Beer) probiert. Köstlich, gut ausbalanciert und wirklich exotisch. Man kann zu seinem Cocktail einen kleinen Snack genießen: Hummus (mit Minze und Granatapfel), Korianderguacamole... Ein Raum im Obergeschoss bietet mehr Tische, aber das Zink ist wirklich ein schöner Ort, um sich anzulehnen
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