Restaurant mit zeitgenössischer, dunkler Dekoration, das eine saisonale, einfallsreiche Küche voller Überraschungen anbietet.
Der Sternekoch Julien Diaz erfüllt sich einen Traum und eröffnet sein Restaurant in seiner Heimatstadt. In einem schlicht und zeitgemäß eingerichteten Restaurant bietet er natürlich eine saisonale Küche an, aber vor allem auch eine erfinderische Küche voller Überraschungen. Eine sehr erschwingliche Formel des exklusiven Marktes am Mittag in drei Etappen. Mittags und abends Menüs in 5 und 7 Schritten sowie das Langustenmenü. Eine wahre Reise für Ihre Sinne. Der Service ist sehr bemüht und trägt zum guten Ruf des Hauses bei. Eine gastronomische Adresse für Feinschmecker, die auf der Suche nach kulinarischen Entdeckungen sind. Auch ein Ort der Begegnung, denn Julien Diaz lädt oft andere Köche zu ungewöhnlichen Begegnungen ein.
pas spécialement de goût ni de recherche .
Portion de fromage ridicule .
Café accompagné de belles mignardises qui rattrape un peu.
Nous y avons déjeuné nous avons été ravi, nous reviendrons pour les menus du soir.
Le service et la cuisine sont supers.
J'ai un terrain allergique très vaste en ce qui concerne la nourriture, et malgré cela, le chef a été à l'écoute et s'est adapté. Cela m'a permis de vivre une expérience culinaire exceptionnelle avec une carte des vins excellente également.
Merci par cette expérience à tout le service du restaurant Saisons.