LE YEN
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Eine asiatische Adresse, die eine Fusionsküche zwischen Asien und dem Westen in Marseille anbietet.
Besitzerwechsel für diese elegante asiatische Adresse im Prado. Neuer Chefkoch, neue Speisekarte und eine weiterhin gedämpfte Atmosphäre, die überarbeitet und neu gestaltet wurde, immer mit asiatischer Eleganz und Modernität. Auf der Speisekarte steht eine Fusionsküche zwischen Asien und dem Westen. Appetithäppchen in Form eines japanischen Aperitifs zu Beginn, Tempura, Yakitoris oder Gyozas, Klassiker der japanischen Küche. Natürlich hochgradig meisterhaftes Sushi, aber auch eine schöne Karte mit erstaunlichen warmen Gerichten: gedämpftes Huhn mit Trüffel, Oktopus-Tentakel Teppanyiaki, "der weinende Tiger" (ein mariniertes Rindfleisch mit viel Chili) oder auch gegrillte Gambas auf thailändische Art. Neue Ausrichtungen für eine echte Erneuerung.
Meinungen der Mitglieder zu LE YEN
nous nous sommes regalé. nous allons revenir tres vite. notre serveuse de tres bon conseil pour les plats... allez les yeux fermés.
Pour les gourmands je recommande fortement l'œuf japonais à la truffe, vous ne serez pas déçu de la quantité, ni de la qualité.
Le poisson est frais, les sushi sont vraiment bons.
Les yakisoba sont pour ma part excellents et généreux.
On s'est lâché en prenant 9 plats à 2 et je peux vous assurer qu'il y en a pour toutes les bourses et tous les appétits.
La carte des boissons est inspirée et accompagne fort bien les différents plats proposés à la carte.
Ce n'est qu'un avis mais manger au comptoir est un vrai plus à mon sens.
Enfin la décoration est soignée et agréable.
Tout pour se détendre et passer un bon moment.
Les 5 étoiles ne sont pas volées.
Régalez vous bien.