CORNBREAD
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Restaurant, das eine Reise in den Süden des Landes anbietet, eine besondere und nicht übliche Küche.
Nur wenige Schritte von La Plaine entfernt bietet uns dieses kleine, charaktervolle Restaurant eine Reise in die USA, insbesondere in den Süden des Landes. Eine Mahlzeit in der Version "Soul food". Der junge Besitzer, inspiriert von einer Reise nach New York, hatte die brillante Idee, den Einwohnern von Marseille die Möglichkeit zu bieten, diese für unseren ungewohnten Appetit etwas ungewöhnlichen Gerichte zu entdecken. Sie werden dort echtes frittiertes Hühnchen entdecken, das weit entfernt von geschmacklosem Fastfood ist. Eine erstaunliche hausgemachte Kombination aus gebratenem Huhn und amerikanischer Waffel, aber auch das berühmte "Cornbread", dieses so typische Maisland. Eine weitere Spezialität sind die "Mac n' Cheese", die die Amerikaner lieben. Wir lieben die musikalische Atmosphäre.
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