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Baskische Küche zum Genießen in einem Restaurant mit Terrasse und Feinkostladen in Marseille.
Die sehr reichhaltige baskische Küche fehlte in der gastronomischen Landschaft von Marseille. Mit der Eröffnung dieses Restaurants im Jahr 2021 wird dieser Mangel nun behoben! Als Restaurant und Feinkostladen bietet Baskawaï eine Speisekarte, die so großzügig ist wie die Küche des Baskenlandes: Piquillos mit Kabeljaubrandade in einer Cremesauce aus mildem Knoblauch und Basilikum, sautierte Tintenfische mit Petersilie und Chorizo, Acht-Stunden-Schwein in Chorizo-Sauce... Aber auch ein vegetarischer Teller für diejenigen, die es vorziehen, und täglich wechselnde Tagesgerichte wie eine Aioli an diesem Mittag! Auch die Desserts sind nicht zu verachten und selbstverständlich hausgemacht. Schöne Terrasse und geräumiger Speisesaal.
Meinungen der Mitglieder zu BASKAWAÏ
