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Kreative saisonale Küche in einem Bistro in Marseille.
Dieses Bistro wurde im September 2018 eröffnet und ist eine ehemalige Bar-Troquet, die geschmackvoll umgebaut wurde, wobei die historische Theke erhalten blieb. Das Team ist jung und die Atmosphäre entspannt. Ein schöner Geist in der Küche, mit ästhetischen Tellern, die aus qualitativen und saisonalen Produkten bestehen, die mit Know-how kombiniert und gekocht werden. An diesem Tag standen zum Beispiel auf der Schiefertafel: Caponata, Kapern, Auberginen, frische Tomaten, Olivenpulver und Gewürzgurken. Und als Nachtisch: Schoko-Haselnuss-Cookie, Stracciatella-Eis und Praline. Zu Ihrem Drink gab es leckere, selbstgemachte knusprige Panisses.
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Meinungen der Mitglieder zu LE TROIS QUARTS
4/5
28 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in januar 2024
Excellente de découverte d'un petit resto de quartier, pas de carte tout est affiché sur une immense ardoise, choix réduit mais tout est frais et cuisiné du jour. Les plats étaient excellents. Seul bémol avons pris une île flottante à la rose qui malheureusement était grainée donc immangeable nous l avons signalé pas de proposition de remplacement et pas de geste commercial dommage.
Besucht in januar 2024
J'ai adoré l'ambiance, la daurade sebaste est à tomber. Le personnel est super sympathique et le vin conseillé acompagne parfaitement le plat
Besucht in januar 2024
Personnel souriant consciencieux .menu diversifié et original..plaisir dy aller souvent
Besucht in januar 2024
Came for dinner last week. Ordered the duck with vegetables. Specifically told the waitress I have an allergy to nuts. The plate came out covered in nuts. When I told them, they said it was not true and they were coriander seeds which I knew was not true. So I asked them to remake it which they agreed to. The new plate came out without nuts. Was okay but a bit plain.
The waitress brought us a cheese plate for free to say sorry for the mess around which she assured me had no nuts. I ate it and underneath the salad was a piece of walnut which I mistakenly ate. I had to leave immediately and walk to the emergency room at the hospital where I went into anaphylaxis and had to stay for 5 hours.
It would be great to pay better attention for people with allergies, especially when the dishes do not say they contain nuts on the menu. It can be very dangerous.
The waitress brought us a cheese plate for free to say sorry for the mess around which she assured me had no nuts. I ate it and underneath the salad was a piece of walnut which I mistakenly ate. I had to leave immediately and walk to the emergency room at the hospital where I went into anaphylaxis and had to stay for 5 hours.
It would be great to pay better attention for people with allergies, especially when the dishes do not say they contain nuts on the menu. It can be very dangerous.
Die Besten in Marseille und um
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Pour le service, une équipe qui fait preuve de bonne volonté malgré une réalité de sous-effectif.
Et pour ce qui est des propositions « culinaires » proposées le midi, autant éviter le soir qui n’offre que des propositions réduites et ainsi n’y aller que pour prendre un verre.