CORNER BAILLE
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Eine neue Anlaufstelle für vegetarische Feinschmecker mit ausgezeichneten Burgern, Salaten und Bistrogerichten.
Das Corner Baille ist ein Geheimtipp für Feinschmecker und befindet sich in der Nähe des Timone. Hier werden ausgezeichnete Burger, Salate und Bistrogerichte angeboten, mit vegetarischen Optionen und saisonalen Burgern, die mit Sauerteigbrot zubereitet werden. Wählen Sie den Corner des Mers (Tintenfisch-Tintenfisch-Brötchen, gegrillter Lachs, Chorizo, Salat), einen der gewagtesten, oder den Corner de Provence mit Auberginen, gegrillten Zucchini und Ziegenkäse. Oder der Corner de Toscane, eine Verbindung der amerikanischen und der italienischen Küche: Mozzarella di buffala und Pesto. Die Burger sind reichlich, die Pommes frites hausgemacht und das Ganze wird von Salat begleitet, eine Seltenheit, die sehr zu schätzen ist. Die gemischten Salate sind reichhaltig und einfallsreich. Auch bei den Desserts setzt man auf Klassiker wie den Käsekuchen mit roten Früchten oder den Schokoladenfondant. Der Raum ist wirklich angenehm, mit Zinktischen für diejenigen, die solo auf ihrem Hocker essen möchten, das Design ist gepflegt, der Service entspannt und effizient. Eine gute Adresse, die es zu entdecken gilt.
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