PHO VIETNAM
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Restaurant mit verschiedenen vietnamesischen Gerichten auf dem Boulevard de la Libération.
Die neue vietnamesische Adresse in Marseille, anstelle eines griechischen Feinkostladens, der lange Zeit diese Nummer des Boulevard de la Libération belegt hatte. In dem kleinen Raum mit etwa zehn Tischen nimmt man Platz, um die Klassiker der vietnamesischen Küche zu probieren. Bo bun natürlich, zwei Pho-Suppen, Gerichte, die auf Blechen gegart werden, und natürlich Dampf und Frittiertes als Vorspeise. Ihr neugieriges Auge wird von diesem Gericht mit Wels angezogen! Der Service ist freundlich und effizient, die Rechnung angemessen. Es gibt nichts zu sagen, man isst gut und ehrlich. Der Erfolg ist seit der Eröffnung ungebrochen. Die Kundschaft aus dem Viertel ist da. Für die anderen ist es immer noch eine vertrauliche Adresse.
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