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LE MOLE L'ÉCOLE DE CUISINE - PASSÉDAT

Kochkurse
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1, esplanade J4 (entrée par passerelle du MuCEM ou l'ascenseur privatif du Môle Passédat), 13002Marseille, Frankreich
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2024
Empfohlen
2024

Hier finden Sie Kochkurse, in denen Sie die Geheimnisse des berühmten Gourmetkochs kennenlernen (3 Stunden), Marktküche im Rhythmus der Jahreszeiten (1,5 Stunden) oder Konditoreikurse (2 Stunden). Nach der Zubereitung geht es an die Verkostung in Anwesenheit von Gérald Passédat. Auch für Kinder gibt es Workshops, die Spaß und Wissen miteinander verbinden: Themen rund um den Garten, Kreation eines Snacks, Kneten, Riechen.... Entdeckungen gibt es auch in den Kursen für Austernschäler: Austern öffnen und unterscheiden bei der Verkostung von Produkten aus dem Atlantik und dem Mittelmeer - oder in der Önologie bei der Entdeckung von Weinen aus der Provence oder Champagner (2 Stunden).


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Meinungen der Mitglieder zu LE MOLE L'ÉCOLE DE CUISINE - PASSÉDAT

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YMZ13
Besucht in mai 2018
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J'ai participé au cours des petits farcis. J'ai été très satisfait. Un accueil chaleureux et sympathique, un cadre idyllique,un chef à la hauteur en toute simplicité. On voit qu'il aime transmettre son savoir.
Concernant le cours proprement dit rien à dire, des produits frais, des explications claires et surtout simples. Ce cours s'est déroulé dans une très bonne ambiance. Tout le monde participe, les questions obtiennent des réponses. En fin de soirée un repas bien mérité avec une salle exclusivement réservé aux participants. Les farcis, un délice. Bravo chef pour votre générosité et votre professionnalisme.
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