ZINC ZINC
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Bistro mit einer großen Auswahl an Fleischgerichten in Marseille.
Zinc Zinc kommt in Marseille mitten im Village des Docks an. Ein echtes Bistro mit einer großen Theke, Sitzbänken und Sesseln im Seventies-Stil . Auf dem Teller gibt es zunächst Tomaten-Bruschetta, einen Antipasti-Korb mit gedünstetem Gemüse oder Tempura von Cocktail-Gambas. Danach folgt eine große Auswahl an Fleischgerichten: ganze Entenbrust aus dem Südwesten, T-Bone vom Rind, geschmorte Lamm-Maus, eingelegte Rinderbacke..., Fischgerichte: ganzer Wolfsbarsch gebraten, Kabeljau-Tournedos mit Chorizo und gekochtes Thunfischsteak, Salate, aber auch abends ab 18 Uhr Tapas und Brettchen, die man sich teilen kann. Bei den Desserts haben Sie die Wahl zwischen lauwarmem Walnusskuchen mit Rhabarber, Birnencrumble oder knuspriger Waffel mit Schokolade. Die Adresse ist sympathisch und der Service schnell und lächelnd.
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