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Eine schöne gastronomische Adresse mit Sonnenterrasse, die hausgemachte Küche und eine umfangreiche Weinkarte anbietet.
Laurent Tubau ist am Vieux-Port geboren und aufgewachsen. Hier wie zu Hause verwöhnt er Einheimische und Durchreisende, die sich auf der Sonnenterrasse seines Lokals niederlassen, mit Fisch (ausschließlich Wildfisch). Mit einem atemberaubenden Blick auf Notre-Dame-de-la-Garde bietet das L'Hippocampe eine hausgemachte Küche. Entscheiden Sie sich für die Tintenfischpfanne, die berühmte traditionelle Aioli oder die Bouillabaisse für 2, die in zwei Etappen serviert wird. Weitere Spezialitäten des Hauses sind der Plancha-Teller (Gambas, Knurrhahnfilet, Seehechtfilet, Sardinenfilets, frischer Tintenfisch), Seezunge nach Müllerinnenart oder gegrillt oder auch Spaghetti mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Petersilie... Die Weinkarte konzentriert sich wieder auf die AOC-Weine der Bouches-du-Rhône und die unumgänglichen Bandol-Weine. Probieren Sie zum Abschluss das geeiste Nougat, den lauwarmen Apfelkuchen mit Bourbon-Vanille-Eis oder den Orangenspiegel Grand-Marnier... Alles ist frisch, alles ist hausgemacht. Eine Adresse, die vom Petit Futé wärmstens empfohlen wird.
Meinungen der Mitglieder zu L'HIPPOCAMPE
Excellent accueil serveurs aux petits soins tout au long du repas. Nous n’avons manqué de rien et les plats étaient copieux et très bons. les desserts aussi. Bon rapport qualité prix. Ils font aussi la bouillabaisse à partir de 4 personnes pur 70€ tête.