EL PESCADOR
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Ein Lokal, das sich dem Fisch verschrieben hat, in einer trendigen Umgebung des Populo Marseille. Es bietet Fish and Chips, eine hausgemachte Parillade...
El Pescador, die Fisch-Ecke im trendigen und erst kürzlich eröffneten Populo Marseille, ist dem Fisch gewidmet. Es gibt einige Vorschläge, wie gratinierte Muscheln, Fish and Chips oder eine hausgemachte Parillade, von der wir uns haben verführen lassen. Die Großzügigkeit ist da, es ist sehr gut serviert und frisch (die gebratenen Supions sind nicht zu übersehen, sie sind sehr frisch). Dagegen lässt die Präsentation noch zu wünschen übrig, ein bisschen Grünzeug und ein wenig Zitrone wären willkommen, denn das Ganze war ein wenig schwerfällig. Eine kleine Ungeschicklichkeit also, die schnell behoben wird, da das Geschäft gerade erst begonnen hat. Liebenswerter und kommerzieller Service. Kann sich nur noch verbessern, da die Grundlagen schon sehr gut sind.
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