LA TABLE D'AUGUSTINE
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Eine entzückende Adresse mit schattiger Terrasse, die eine südländische Küche mit anschließenden hausgemachten Desserts in Marseille anbietet.
Eine inzwischen bekannte (und von der lokalen Prominenz geschätzte) Adresse an einem malerischen Platz im Viertel Le Panier, dem Place des Augustines, mit einer hübschen kleinen Terrasse, die unter einer großen Platane Schatten spendet. Auf der Speisekarte dieses von talentierten jungen Leuten eröffneten Restaurants steht eine sonnige Küche des Südens: handgemachte Gnocchi mit neapolitanischer Sauce und Burrata-Herz, Rigatoni mit frischen Trüffeln aus Forcalquier, ganze Doraden, Seezunge Müllerin Art oder auch eine "wunderbare" Lammmaus. An diesem Mittag bot das Tagesmenü eine Tagliata aus mariniertem Rindfleisch.
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