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CFA DE L'HÔTELLERIE ET DE L'ALIMENTATION

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114, avenue André Zenatti, 13001Marseille, Frankreich
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2024
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• 2024

Das Lycée hôtelier de Bonneveine muss man nicht mehr vorstellen. Es liegt in den südlichen Vierteln der Stadt und beherbergt seit Generationen die Zukunft der Gastronomie und des Service in der Region. Einige renommierte Namen der Kochkunst wurden hier ausgebildet, der Ruf des CFA ist ausgezeichnet. Die Berufe Chef de Rang, Barkeeper, Koch, Hotel Concierge oder auch Gouvernante(n) werden hier bis zur Exzellenz gelehrt. Die Schule ist fest in ihrer Zeit verankert und schickt jedes Jahr im Rahmen internationaler Partnerschaften etwa 40 Schüler zur Ausbildung ins Ausland.

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