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Eine neue Adresse in Marseille, sogar halbgastronomisch, mit einer Speisekarte, die aus saisonalen und frischen Produkten besteht.
Das La Mercerie gehört zu den neuen Adressen in Marseille, die als Bistronomie oder sogar Semigastronomie gelten und in aller Munde sind, sowohl in der Region als auch auf nationaler Ebene, wo sie vor allem vom Gault & Millau gelobt wurden. Ein hybrider Ort, der natürlich dem guten Essen gewidmet ist und oft von Teams übernommen wird, die eingeladen werden, einen Abend lang für ein "Take over" zu kochen. Hinter dem Restaurant stehen drei gastronomische Abenteurer: Harry Cummins in der Küche, Laura Vidal, die Sommelière, und Julia Mitton, die das Restaurant leitet. Ein talentiertes Trio, das Ihnen ein einzigartiges Erlebnis bescheren wird. Lassen Sie sich von einer Speisekarte tragen, die ausschließlich aus saisonalen und frischen Produkten besteht, die von sogenannten "lebendigen" Weinen begleitet werden.
Meinungen der Mitglieder zu LA MERCERIE
Culinairement, c’était pas mal mais pas très surprenant. Assez déçue de l’entrée pastèque, qui n’avait pas bcp de goût mais l’autre entrée avec l’aubergine était réussie. De bons plats avec des gnocchis maison, et une belle cuisson sur le plat de viande, pas de grande surprise sur le dessert.
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Entrée - plat - dessert excellents
Carte de vin plus que complète
Bonne ambiance ????