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Moderne provenzalische Bistroküche, die Sie in einem Restaurant in der Nähe des Reformationsgebäudes genießen können.
Wenn man sich diese Adresse nur wenige Schritte von den Reformierten entfernt ansieht, lässt einem das Versprechen, hier eine moderne provenzalische Bistroküche zu entdecken, eindeutig das Wasser im Mund zusammenlaufen. Man schwankt zwischen Tradition und Innovation. Auf dem Teller finden Sie erstklassige Produkte, lokale Aromen und einen Hauch von Exzellenz, der von Chefkoch Mathias, einem ehemaligen Mitglied des Relais 50 und einer Gault & Millau-Entdeckung, hinzugefügt wird. Denken Sie unbedingt an eine Reservierung. Auf der Speisekarte stehen Marseiller Fischsuppe, gefüllte Tintenfische, hausgemachte Gänseleber oder pochierte Ente. Abends gibt es gehaltvollere Kreationen.
Meinungen der Mitglieder zu LA DÉLICATESSE
Cuisine très fine avec une superbe présentation