LA VALLÉE DU LIBAN
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Libanesische Theke, die Feinschmecker mit dem Geruch von gegrilltem Fleisch anlockt und auch ein vegetarisches Sandwich anbietet, in Marseille
In den Grandes Halles du Vieux-Port, die Mitte Juli 2022 eröffnet werden, gibt es eine libanesische Theke, die Feinschmecker anzieht, vor allem wegen des guten Geruchs von gegrilltem Fleisch, der von ihr ausgeht. Das Chawarma-Fleisch wird vertikal gegart und man schneidet Ihnen Fetzen davon ab, um sie Ihnen auf dem Teller oder als Sandwich zu servieren. Es gibt eine gute Auswahl an Mezze, die man auf zusammengestellten Tellern oder am Stück genießen kann. Die Portionen sind großzügig, wie zum Beispiel der Shawarma-Teller, der uns sehr gut geschmeckt hat und mit Hummus und frischen Pommes frites serviert wurde. Vegetarier können sich für ein appetitliches Falafel-Sandwich entscheiden. Es steht Ihnen frei, sich anschließend in den Speisesaal oder auf die Terrasse zu setzen und zu genießen.
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