PIZZERIA CHEZ SAUVEUR
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Probieren Sie eine gute Pizza mit frischen Zutaten im Herzen der Rue d'Aubagne in Noailles in einer historischen Pizzeria der Stadt.
In diesem beliebten und durchmischten Viertel im Herzen der Rue d'Aubagne isst man seit 1943 die Pizze von Chez Sauveur. Und auch wenn die Konkurrenz in dieser kleinen Ecke von Marseille hart ist, kommt man wieder, weil man hier den Unterschied zwischen einer guten und einer schlechten Pizza kennt. Der Markt nebenan bietet jeden Tag eine Vielzahl an frischen Produkten, die für die Herstellung einer guten Pizza unerlässlich sind. Mehl, schöne Tomaten, Emmentaler Käse aus dem Laib, ein Hauch von Knoblauchöl, und das alles wird in einem der Holzöfen gebacken, die zu den ältesten der Stadt gehören. Dazu ein kleiner Salat mit Knoblauch, das Glück! Neben den Pizzas sind die anderen Spezialitäten des Hauses Chaussons, Lasagne und Pied paquets. Zum Nachtisch gibt es Cannolli aus Ricotta, Vanille und Schokolade, die mit einem eisgekühlten Limoncello übergossen werden. Ein liebenswerter Kellner! Chez Sauveur ist eine der besten Pizzerien in Marseille in einem typischen Rahmen! An schönen Tagen nehmen Sie auf der zur Fußgängerzone hin ausgebreiteten Terrasse Platz oder drinnen in einem schönen rustikalen Rahmen mit einer Mauer aus sichtbaren Steinen und hübschen Holzmöbeln. Ein langer Saal im Erdgeschoss, der über eine Treppe Zugang zu einem großen Saal im Obergeschoss bietet. Im Jahr 2023 wechselt der Besitzer mit dem jungen Team der Pizzeria La Bonne Mère in Vauban. Der Geist bleibt, gute Pizza an erster Stelle.
Meinungen der Mitglieder zu PIZZERIA CHEZ SAUVEUR
Nous savions que cela avait changé de propriétaire et nous avons voulu tester.
Quelle déception affreuse. J'ai l'impression d'avoir perdu quelqu'un de proche.
Mon grand père y emmenait ma mère qui m'a emmené a mon tour dans ce restaurant mythique de Marseille et j'y allais tres souvent avec des amis qui étaient devenus tous fan absolu de cette superbe enseigne.
Les pizzas sont devenus banales et n'ont plus aucune saveur. Il n'y a plus d'ail ni la fameuse pizza avec des vrais gros morceaux de saucisse italienne....
L'ambiance n'est clairement plus la même aussi...
J'ai l'impression que cela a été vendu sans faire passer le savoir faire ?
Il ne reste que le nom de l'enseigne.
J'irais donc sur Aubagne quand je pourrais même si ce n'est ouvert que de 12h a 14h en semaine.
Triste nouvelle pour Marseille et tout les fans de pizza.