LE PALAIS DU MAHARADJAH
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Ein großartiges indisch-pakistanisches Restaurant für eine angenehme orientalische kulinarische Reise in Marseille.
Der Palast des Maharadschas ist ein indisch-pakistanisches Restaurant. Man kommt hierher, um die Qualität der angebotenen, schmackhaft gewürzten Gerichte zu probieren. Denn die Deko mit den Zierleisten, den Holzstühlen... Die Umgebung ist durch und durch kitschig! Das Personal ist freundlich, versteht aber nicht immer Französisch, was einen Hauch von Exotik hinzufügt... Auf der Speisekarte findet man alle traditionellen Gerichte, Thalis, Biryanis, Currys, Nans. Die Gerichte werden auf großen traditionellen Tabletts serviert, eine wahre kulinarische Reise in den Orient. Schließlich teilt man alles, probiert alles... Und nur selten isst man alles auf! Als Nachtisch wählen Sie Kulfi, das indische Eis par excellence.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PALAIS DU MAHARADJAH
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un serveur extrêmement gentil avec la bonne humeur et le sourire. On tombe sous son charme tellement c’est agréable ! Tellement rare de nos jours.
Alors merci Arfan pour cet accueil. Nous reviendrons quand nous pourrons.
La salle est grande, on peut réserver pour un grand nombre de personne à l’avance, le service est rapide et efficace.
Les plats sont bons, qualité et fraîcheur au rdv.
Une adresse que je recommande vivement
Si vous êtes en quête d’un restaurant indien authentique, généreux, chaleureux… bref, d’une belle expérience culinaire et humaine, ne cherchez plus : Le Palais du Maharadjah est tout simplement une pépite !
J’y suis allé un peu par hasard, sur les conseils d’un ami (qui désormais a mon éternelle gratitude ????), et je dois dire que le voyage a commencé dès l’entrée dans le restaurant. L’ambiance est feutrée, élégamment décorée, avec des touches indiennes subtiles mais raffinées. On s’y sent bien, comme invité chez quelqu’un qui a envie de vous faire plaisir.
Et c’est exactement ce que j’ai ressenti tout au long du repas : un vrai sens de l’accueil. Le personnel est d’une gentillesse rare. Attentionné sans être envahissant, souriant, à l’écoute, et toujours prêt à expliquer les plats ou à adapter légèrement une recette selon vos préférences. On sent qu’ils aiment ce qu’ils font, et qu’ils le font avec cœur.
Passons à l’essentiel… les saveurs !
Alors là, accrochez-vous à votre fourchette. Chaque plat est une explosion de goûts, un mélange parfaitement maîtrisé d’épices, de textures, de parfums. Ce n’est pas simplement bon. C’est exceptionnel. J’ai goûté plusieurs plats à base de poulet et d’agneau, et ils étaient tous incroyablement fondants, parfumés, et parfaitement équilibrés. Mention spéciale pour le butter chicken, une tuerie ! Crémeux, onctueux, savoureux à souhait. Les nans sont moelleux, légèrement beurrés, juste comme il faut. Et que dire du riz basmati safrané ? Un nuage !
Les portions sont très généreuses, alors un conseil : ne venez pas en coup de vent ou juste pour “grignoter”. Ici, on prend le temps, on savoure, on partage… et on sort repu, mais heureux ????
Côté dessert, je recommande vivement le gulab jamun (ces petites boules moelleuses au sirop) ou encore le lassi à la mangue, ultra rafraîchissant. C’est la touche sucrée qui vient parfaire une expérience déjà bien au-dessus de la moyenne.
Autre bon point : les prix sont tout à fait raisonnables au vu de la qualité et de la quantité. On sent qu’on en a pour son argent, et même plus. C’est rare de ressortir d’un restaurant en se disant qu’on a vraiment bien mangé, qu’on a été bien traité, et qu’on reviendra très vite. Eh bien ici, c’est exactement ça.
Pour résumer ?
???? Un accueil au top.
???? Des plats copieux et savoureux.
???? Une ambiance agréable.
???? Un vrai voyage gustatif.
Je recommande les yeux fermés, et je sais déjà que j’y retournerai très bientôt, en famille ou entre amis. Le Palais du Maharadjah mérite largement sa place parmi les meilleurs restaurants indiens de la région !