L'ENTRE TERRE ET MER
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Restaurant, das im Saal und im Freien Meeresspezialitäten à la carte, aber auch andere Gerichte wie Risotto serviert
Eine schöne Adresse für Feinschmecker des Meeres, einige Kilometer von Auriol entfernt, in der Gemeinde La Destrousse. Das Ambiente des Restaurants ist modern mit eleganten Möbeln, man kann sowohl im Saal als auch bei schönem Wetter im Freien Platz nehmen. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten aus dem Meer, aber nicht nur. An diesem Tag zum Beispiel war das Tagesgericht ein Risotto aus Einkorn, kandiertem Entenfleisch und Bresaola. Eine schöne Krabbenschale mit Auberginenkaviar hatte es uns ebenfalls angetan. Muschelspezialitäten auf bereits zusammengestellten Platten oder zum Selbstkreieren. Auf der Speisekarte finden sich gratinierte Muscheln als Vorspeise und eine verlockende Muschel-Cassolette mit Safransauce.
Meinungen der Mitglieder zu L'ENTRE TERRE ET MER
Le serveur est très sympatique
Terre ou mer, les plats sont succulents et les assiettes joliment dressées.
Nous y sommes toujours agréablement accueillis.