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Charmantes Hotel mit raffiniertem Saal und Terrasse, das eine erfinderische und schmackhafte Küche anbietet.
Dieses charmante Hotel empfängt sowohl ansässige als auch nicht ansässige Gäste in einem raffinierten Saal mit Kaminfeuer oder auf einer bezaubernden Terrasse unter Platanen. Die einfallsreiche und schmackhafte Küche von Jean-Pierre Guillerez und Sandrine Piacenti wurde mit zwei Gabeln im Guide Michelin ausgezeichnet und verdient es, bekannt zu sein. Sie werden die Bavarois von roten Paprikaschoten, Tapenadentartar und kleinem Gemüse, die Roulade vom Filet Mignon mit Speck nach Cordon Bleu-Art, Dauphinois-Gratin und provenzalischen Tomaten sowie den Fuß und seine Pakete auf Marseillaise-Art testen. Auf der Seite der Gezeiten: Kabeljau-Pavé mit kandierten Schalotten und Fleischsaft, Herzoginkartoffeln und Blanquette von Steinbuttfilet mit Basilikum, Wildreis. Und das Haus lässt keine Gelegenheit aus, um besondere Menüs zusammenzustellen: Weihnachten, Neujahr, Muttertag, Vatertag...
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Meinungen der Mitglieder zu LA TOULOUBRE
Merci pour l'accueil chaleureux et ces mets délicieux
Le service y est impeccable et la terrasse de toute beauté , à l’ombre l’été elle vous permet de goûter au plaisir d’un repas tranquille .
Changement de propriétaire et grosse déception!
Mauvais accueil... pas de carte de vin soit disant pas imprimé du coup on propose qd meme des bouteilles surprise le prix au moment de l addition
2 punch et 1 bouteille de rouge côté de provence =69€
Le repas rien d exceptionnel
2 saints Jacques froides foie gras sans pain et 3 feuilles de mesclun balancées dans l assiette
Plat: veau aux morilles on les cherche encore!!!!pommes de terre vitelotte tout juste cuites et sans saveur.
Le dessert sans saveur
Bref a fuire...