POTAGER DE BIOVAL
Obst und Gemüse - Pflücken
2024
Empfohlen
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2024
In Entressen, auf Mas le Vallon, werden seit mehreren Generationen Obst und Gemüse angebaut. Die Mutter der Familie, Magali, führt den Laden. Ihr Sohn Edouard arbeitet auf den Feldern und in den Gewächshäusern. Vor mehr als einem Jahrzehnt wurde der Betrieb auf Bio umgestellt, wobei etwas mehr als ein Hektar Gemüse angebaut wird. Zucchini, Tomaten (8 alte Sorten), Bohnen, Fenchel und Gurken werden ohne jegliche chemische Behandlung angebaut.
Ein Betrieb, der völlig im Einklang mit einer gesünderen und verantwortungsvolleren Art des Produzierens und Konsumierens steht.
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