LE CALENDAL
Eine italienisch inspirierte Küche aus frischen Produkten, die mit guten Weinen an einer unumgänglichen Adresse serviert wird.
Im Calendal ist einiges in Bewegung. Nach 31 Jahren im Dienst hat der Geschäftsführer die Leitung an ein neues Team übergeben, das Team von La Table d'Albizzi. Die Speisekarte ändert sich natürlich mit einer mehr südländisch als italienisch inspirierten Küche und mehr grafischen Elementen. Frische Produkte stehen weiterhin im Vordergrund. Bei den Weinen steht der Süden im Vordergrund (Cassis, Côtes-de-Provence). Eine Adresse, an der man immer noch nicht vorbeikommt und die man am besten für ein Abendessen auf der Terrasse nutzt. Wir werden sie Ihnen bei einem zukünftigen Besuch, bei dem Sie die Küche des neuen Küchenchefs entdecken können, ausführlicher vorstellen.
Bravo
Nous l'avions pré sélectionné et notre choix a été validé par notre hôte ainsi que notre barman du soir !
Frais, original, fin, goûtu ... tout y est !!!