LES BELLES CANAILLES
Mediterrane Küche
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€€€
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HOTEL RESTAURANTS LES ROCHES BLANCHES * * * * *, 9, Avenue des Calanques,
13260Schwarze Johannisbeere,
Frankreich
•
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04.42.01.01.05
2024
Empfohlen
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2024
Restaurant in einem außergewöhnlichen Rahmen mit atemberaubendem Blick auf Cap Canaille, bietet ein Carpaccio vom Wolf, Filet Mignon vom Kalb
An einem der Tische im Les Belles Canailles zu sitzen, ist die Garantie für ein unvergessliches Essen. Die Grande Bleue kommt an Ihren Tisch, mit einer Variation von Gerichten aus Land und Meer, die vom Executive Chef Nicolas Sintes und dem Chefpatissier Valentin Fabry mit lokalen und saisonalen Produkten orchestriert werden. Mit einem atemberaubenden Blick auf das Cap Canaille und einer 180°-Panoramaterrasse mit Blick auf das Mittelmeer verspricht das Signature Restaurant des Hotels Les Roches Blanches ein außergewöhnliches Erlebnis. Besondere Erwähnung verdient die Weinkarte.
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Meinungen der Mitglieder zu LES BELLES CANAILLES
3.6/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Dès l'apéritif, la déception est présente, je commande un cocktail proposé sur la carte ... il ne se fait plus
Je prends donc une coupe de champagne qui m'est servie rapidement et j'attends plus ou moins patiemment que la personne qui m'accompagne recoive son cocktail ce qui prend largement plus de 5 min , le temps que mon champagne ne soit plus à température
Les plats sont épurés au mauvais sens du terme à savoir qu'il n'y a pas beaucoup recherches gustatives ni de présentation exceptionnelle
Le service n'est pas non plus à la hauteur l’établissent, La première assiette est servie et au lieu de faire le tour de la table pour servir la deuxième assiette on vous passe le bras devant le nez ... peu élégant
Pour terminer, nous avons fini notre diner et prenons le temps de profiter encore quelques temps de la soirée, lorsque ...arrive l'addition sans que nous l'ayons demandée , comme une incitation à nous mettre dehors ...
L'apothéose se trouve dans les toilettes, une cuvette recouverte d'urine, de nombreux laves mains qui jonchent le sol , un tel établissement n'a t'il pas une équipe de nettoyage qui vérifie et nettoie régulièrement pendant le service ?
Vraiment trés déçue, le prix de la soirée n'est pas du tout justifié
Bonne ambiance, avec un tres bon service. A recommander.
Le menu dégustation était tout simplement exceptionnel, une véritable explosion de saveurs et de créativité. Chaque plat était une découverte culinaire et j'ai particulièrement apprécié la variété des plats proposés.
Le cadre du restaurant est tout simplement époustouflant, perché au-dessus de la mer, au milieu des calanques. La vue est à couper le souffle et crée une atmosphère magique pour un repas mémorable.
En ce qui concerne le rapport qualité-prix, je pense que Les Belles Canailles offre un excellent rapport qualité-prix compte tenu de la qualité exceptionnelle de la cuisine, du service et du cadre.
Je recommande vivement ce restaurant à tous les amateurs de cuisine raffinée qui recherchent une expérience gastronomique inoubliable. C'est vraiment un endroit unique en son genre.