CHEZ ALAIN
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Restaurant mit Meeresspezialitäten, frischen Produkten und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis.
Lassen Sie sich nicht von der schlichten Fassade des Restaurants täuschen, sondern treten Sie vertrauensvoll ein: Dieses Lokal bietet die besten Spezialitäten aus dem Meer, und das aus gutem Grund, denn der Gastgeber ist auch Fischhändler und schuppt Muscheln und Wildfische, je nachdem, was gerade ankommt. Als Vorspeise sollten Sie sich die Spezialität des Ortes nicht entgehen lassen: mit Wachteleiern gefüllte Seeigel oder Tempura von Jakobsmuscheln in jungfräulicher Sauce. Danach gibt es Seeteufelspieß und Gambas mit rotem Pesto, Lachssteak mit Zitrusbutter, Mittelmeer-Seezunge nach Müllerinnenart oder gegrillt, Nudeln mit Scampi, Tintenfisch-Wok mit kleinem Gemüse, frittierte Miesmuscheln usw. Auf Bestellung (für mindestens zwei Personen) können Sie eine Paella, eine Bourride oder eine Bouillabaisse genießen. Die Präsentation der Platten ist außergewöhnlich und fällt aus dem Rahmen. Für die Anti-Fischgerichte bietet die Karte ausgezeichnete Fleischgerichte (iberische Pluma mit Thymiansauce, Wokgemüse mit Rindfleisch und Ingwer) und originelle gemischte Salate. Alles ist frisch, wird à la minute zubereitet und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Die Dekoration ist einfach, fröhlich mit orangefarbenen Tischdecken und passenden Sitzbänken und erinnert an die Guinguettes de la Marne. Der Empfang ist überaus herzlich. Zögern Sie also nicht, machen Sie einen Abstecher nach Calas, Sie werden nicht enttäuscht sein, ganz im Gegenteil: Alain und seine Frau werden Sie wie Freunde empfangen.
Meinungen der Mitglieder zu CHEZ ALAIN
Dommage qu'il soit caché dans Cabriès car il mérite d'être bien connu ! ????????
je suis tellement decus