LA TABLE DE BEAURECUEIL
Restaurant
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€€€
2024
Empfohlen
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2024
Kochen mit Produkten aus der Region mit mediterranen Aromen von Ronan Duffait
In diesem alten, vollständig renovierten Bauernhof aus dem 19. Jahrhundert bereitet der Küchenchef René Bergès eine raffinierte und einfallsreiche Küche mit mediterranen Aromen zu. Er bietet Ihnen eine Küche, die sich im Laufe der Jahreszeiten weiterentwickelt und stets auf das Produkt achtet. Produkte aus der Region, versteht sich von selbst. Von den pochierten Eiern mit Trüffelcreme, wie Oma Gabrielle sie liebte, oder dem Schweinemignon mit Fruchtapfel, gefüllt mit Blutwurst in Calvados, bis hin zum Dessert von Chantal Louis ist alles perfekt, ebenso wie der zeitgenössische, helle Rahmen mit seinen schönen Räumen.
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Meinungen der Mitglieder zu LA TABLE DE BEAURECUEIL
4.6/5
46 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Assiettes bien présentées et copieuses.
Personnel dynamique et sympathique.
Je le recommande vivement