Es ist ein tolles Lokal, in dem frische und lokale Produkte zubereitet werden, die Aromen und Texturen vermischen, sowie Desserts, die einfach "zum Fallen" sind
Alles hier ist wunderschön! Der Ort, die Dekoration, der junge und talentierte Chefkoch Julien, der den internationalen Kochpreis Le Taittinger, den internationalen Kochpreis Prosper Montagné, junge Talente im Gault & Millau und seine liebenswerte Frau Sara gewonnen hat, die Sie mit größter Freundlichkeit empfangen wird. Julien verarbeitet frische und lokale Produkte, kombiniert Aromen, Texturen und Geschmäcker mit außergewöhnlicher Meisterschaft, z. B. Schwein aus der Crau, Aubergine mit süßen Gewürzen, reduzierte Jus mit Estragon... Unvergesslich.
Die Desserts sind einfach nur "zum Niederknien"! Zu entdecken.
Meinungen der Mitglieder zu LE SEIZE
Cuisine originale, fine et goûteuse, vins judicieusement choisis et conseillés, service souriant, discret et efficace.
Quel bonheur !
Nous y reviendrons rapidement…
Merci pour ce déjeuner !!!