L'ATELIER CULINARION
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Lernen Sie, Macarons zu machen, beherrschen Sie die Kunst des Sushi, wissen Sie, wie man Zucchiniblüten verwendet... Koch-, Back- oder Weinkurse und kulinarische Reisen ergänzen das Angebot des Culinarion-Geschäfts in Aix-en-Provence im Rahmen des Ateliers Culinarion: 100 m² in der Nähe des Geschäfts im Stadtzentrum. Die Workshops folgen aufeinander, je nach Jahreszeit und Markt. Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Unternehmen oder Gemeinschaften sind eingeladen, sich einen Handgriff, ein Rezept usw. anzueignen. Die Kunden teilen mit den Köchen die Rezepte und Geheimnisse, die es ermöglichen, die Utensilien optimal zu nutzen. Auf dem Programm stehen regionale Küche, Bioküche, Gourmetküche, Weltküche und sogar Molekularküche. Der gemeinsame Nenner: Geselligkeit. Wenn Sie also lernen wollen, wie man mit dem Siphon und anderen Küchenmaschinen umgeht
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