Ergebnisse Bistronomie Aix-En-Provence

LOU MAO

Bistronomie • €€
4.5/5
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32, rue Emeric David, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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04.42.53.26.05
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2024
Empfohlen
• 2024

Etablissement, in dem man Marktküche und Tapas genießen kann, die von Chefkoch Flavien Panaiva mit Originalrezepten bearbeitet werden

Hier ist ein neuer Tisch in Aix, der Liebhabern von Marktküche, Tapas und der dazugehörigen guten Atmosphäre viel Freude bereiten wird. Flavien Panaiva hat den Enthusiasmus eines jungen Kochs, der sich seinen Platz erobert. Er verarbeitet Saisongemüse in originellen Rezepten, junge Sprossen und Gewürze tragen zur Ästhetik und zum Geschmack des Tellers bei, Fleisch und Fisch sind gut zu sehen. Sein Dessert mit Nutella, Haselnuss, Mascarpone und Baiser ist ein Gedicht!

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Meinungen der Mitglieder zu LOU MAO

4.5/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
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Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Clément D.
Clément D.
Besucht in november 2023
Ne respecte pas ses engagements de réservation au profit de privatisation, sans même prévenir sa clientèle. Décevant.
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catherine c.
catherine c.
Besucht in november 2023
Très belle découverte. Je me suis régalée. C'était délicieux. Je vous recommande fortement.
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Jasmine B.
Jasmine B.
Besucht in november 2023
Excellente découverte ! Un menu original, travaillé dans le détail avec des produits frais, de saison et de qualités. Au menu : tatin de poireaux, Saint Jacques avec son mille-feuilles et en dessert butternut revisité. 10/10 avec un super service.
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Søn-yã
Søn-yã
Besucht in november 2023
DÉLICIEUX!!

Une association bien exécuté avec des produits de qualités.
Nous étions de passage sur et c’est définitivement une adresse incontournable.
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Rewan
Rewan
Besucht in november 2023
Vraiment un régal, de l’entrée au dessert !!
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