2024
Empfohlen
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Etablissement, in dem man Marktküche und Tapas genießen kann, die von Chefkoch Flavien Panaiva mit Originalrezepten bearbeitet werden
Hier ist ein neuer Tisch in Aix, der Liebhabern von Marktküche, Tapas und der dazugehörigen guten Atmosphäre viel Freude bereiten wird. Flavien Panaiva hat den Enthusiasmus eines jungen Kochs, der sich seinen Platz erobert. Er verarbeitet Saisongemüse in originellen Rezepten, junge Sprossen und Gewürze tragen zur Ästhetik und zum Geschmack des Tellers bei, Fleisch und Fisch sind gut zu sehen. Sein Dessert mit Nutella, Haselnuss, Mascarpone und Baiser ist ein Gedicht!
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Meinungen der Mitglieder zu LOU MAO
4.5/5
25 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Die Besten in Aix-En-Provence und um
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Des plats soigneusement présentés avec beaucoup de goûts !