Gourmetküche zum Thema "Geschichte mit einem großen H", inspiriert von den Lieblingsspeisen der Könige und Großen Frankreichs.
Seit Anthony Marras und seine Partnerin Astéria dieses Restaurant in einer kleinen Straße im Stadtzentrum eröffnet haben, ist Geschichte mit einem großen H auf dem Teller zu finden. Anthony lässt sich von den Lieblingsspeisen der Könige und anderen Großen Frankreichs inspirieren. Die Titel sprechen für sich: Auster Louis XIV, Pommes Dauphines und Schokolade Louis XV, Kalbfleisch Marengo mit Napoleonsauce, königlicher Hummer, aber auch Suppe à la Reine und Schnecken Talleyrand!
Punktuell versetzt uns der Küchenchef noch weiter zurück in die Antike, nach Ägypten und Griechenland. Königlich, kaiserlich, genau wie die Weinkarte und der aufmerksame Service. Alles ist perfekt, bis hin zu den Süßigkeiten, die zum Kaffee serviert werden, in diesem Fall die berühmten hausgemachten Fruchtpasteten.
Meinungen der Mitglieder zu NARCISSE
C'est un réel voyage culinaire et à travers le temps. Je ne peux que recommander chaleureusement ce lieux
Les assiettes sont délicieuses et le voyage dans l'histoire ajoute au plaisir des papilles.
Service aux petits soins, avec un humour de bon aloi.
Toute la carte de vins servis au verre, très rare aussi, à souligner !
Réservez et courez-y !
Un resto gastronomique à la hauteur!
Nous avons eu la chance d’être seul et d’avoir un accueil personnalisé et une équipe à nos petits soins!
Repas excellent vous emportant sur une expérience unique à travers une histoire fabuleuse!
Merci à l’équipe du Narcisse! Et à bientôt!