Ergebnisse Gourmet-Restaurant Aix-En-Provence

SAUVAGE

Gastronomisch • €€€
4.9/5
• 35 meinung
Geschlossen

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Carte de l'emplacement de l'établissement
24, rue Aumône Vieille, 13100Aix-En-Provence, Frankreich
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04.42.91.37.56
2024
Empfohlen
• 2024

Kreative Gourmetküche und saisonale Küche.

Keine Speisekarte, sondern ein einziges Menü in 7 oder 10 Gängen. Loïc Pétri hat in tollen Brigaden gearbeitet, bevor er 2019 in seinen heimatlichen Süden zurückkehrt, um dort sein Restaurant im Stil eines Speisesaals zu eröffnen. Unterstützt wird er von Dominique, seiner Mutter, die die Desserts zaubert. Seine Küche ist kreativ, frei, mutig mit sehr schönen Produkten, süßen und salzigen Kombinationen. Wirklich gastronomisch, eine Freude für Augen und Gaumen, eleganter Rahmen, Empfang und Service top, sehr schöner Weinkeller. Nur etwa zwanzig Gedecke, Reservierung ist erforderlich.

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Meinungen der Mitglieder zu SAUVAGE

4.9/5
35 meinung
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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The true Devil
The true Devil
Besucht in märz 2024
Après 3 années consécutives, ma compagne et moi-même prenons toujours autant plaisir à retourner chez Sauvage. Nous y allons les yeux fermés car ce qui fait l'essence de Sauvage, c'est tout simplement de se laisser surprendre par le voyage culinaire proposé par les chefs. Nous sommes toujours extrêmement bien accueillis, toujours très bien conseillés. Bien que nos visites ne soient qu'annuelles, nous sommes toujours reconnus, ce qui est très agréable. Merci à toute l'équipe.

Sacha et Alix.
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Héléna Fulchiron
Héléna Fulchiron
Besucht in märz 2024
Toujours parfait ! Un délice !
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Olives Patrick
Olives Patrick
Besucht in märz 2024
Un petit bonheur
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Eléonore Ravis
Eléonore Ravis
Besucht in februar 2024
Nous avons passé un excellent moment ! Les plats étaient délicieux et surprenants. L’accord mets vins était parfait !! Et la brigade est à la fois professionnelle et chaleureuse. On sent l’amour du metier !
Nous reviendrons !!
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Cyrille Rebuffat
Cyrille Rebuffat
Besucht in februar 2024
Exceptionnel
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