LA BROCHERIE
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Grillen am Holzfeuer und hausgemachte Küche im Herzen des Viertels Mazarin.
Im Herzen des Viertels Mazarin hat sich diese ehemalige Poststation der königlichen Knappen in ein Restaurant verwandelt. Der Saal bietet einen authentischen Rahmen mit einer französischen Decke mit sichtbaren Balken, einem Postkutschenrad als Kronleuchter und einem großen, altmodischen Kamin. Sie können auch in einem Innenhof Platz nehmen, der dank seines Glasdachs sehr hell ist und in dem ein alter Brunnen thront, der früher zum Tränken der Pferde diente. In der Küche wird vor allem auf Holz gegrillt, das von Olivier Soudain, dem Hausherrn, auf den Punkt gegart wird: Grillmix mit Lammkoteletts, Entenbrust, Kalbsnieren und Rindfleisch. Außerdem auf der Karte: hausgemachte ganze Entenleber, frische Nudeln mit Jakobsmuscheln. Unter den aktuellen Vorschlägen: Scampi-Frikassee, gegrillte Rotbarben- oder Petersfischfilets. Das Plus: die hausgemachte Bouillabaisse. Die Dessertkarte ist originell, wie das mit Grand Marnier flambierte Liebesnest direkt im Speisesaal oder die Crème brûlée mit Lavendel. Alles ist hausgemacht! Der Empfang ist extra und Gruppen sind willkommen.
Meinungen der Mitglieder zu LA BROCHERIE
來到普羅旺斯享用午餐
餐廳中間有一圈沙拉自助吧
可自行無限取用
主餐羊排
可以看到大煙囪現場火烤的樣子
甜點焦糖冰淇淋
餐廳用餐氣氛很好，推薦
Salle très cosy avec le grill
Mais il faut absolument passer la porte
C'est super bon
Les propriétaires sont très agréable et poli
Nous étions un groupe de 49 personnes et nous avons très bien mangé
Si vous passez par Aix, faites un détour.