MARASINO
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Italienische Küche in einem Restaurant mit Terrasse, das Gerichte und Lebensmittelprodukte aus Italien in Aix-en-Provence anbietet.
Viva Italia! Italienische Köstlichkeiten sind bei Marasino in Reichweite von Einkaufskorb und Gabel, einer vielseitigen Adresse, die sowohl Lebensmittelgeschäft als auch Restaurant ist. Sie befindet sich gleich neben Léopold auf der Avenue Victor-Hugo, auf der Seite der Rotonde. Eine kleine Terrasse auf der Avenue, eine lange Theke am Eingang, die einem Schaufenster mit Feinkost aus Italien gegenübersteht, mit süßen und herzhaften Produkten, mit Pasta (auf Wunsch glutenfrei) und Wein, Käse und Wurstwaren, Keksen und Olivenöl. Es folgt eine Aneinanderreihung von gemütlichen Räumen und ein sehr gelungener Innenhof. Sie haben die Wahl zwischen verschiedenen Bereichen, darunter auch die Weinbar-Ecke, in der Sie auf einem Fass zwischen den Flaschen essen. Am Tisch: eine ganze Reihe von Pastas, Risottos, Ravioli, Gnocchis, aber auch Carne und Dolce. Die Planchetten sind nett und reichlich mit schönen Produkten, zu denen man ein Glas guten Weins, den des Tages oder der Woche, genießt. Trendige, junge und eher schicke Atmosphäre. Einige jazzige Abende. Wenn man zu Hause die Füße unter den Tisch stecken möchte, bietet Marasino Tagesgerichte zum Mitnehmen an (Aubergine Parmigiana, Fleisch- oder Gemüselasagne usw.).
Meinungen der Mitglieder zu MARASINO
La pinte de bière est tranquillement à 9,5 euros. Les desserts autour de 10 et les portions sont loin d’être copieuses. Je ne recommande pas.
Une amie a réservé ce restaurant pour fêter un anniversaire à 9 personnes, un samedi soir. Le serveur est venu nous voir à 2 reprises pour nous indiquer que plusieurs plats ne pouvaient être commandés, car il manquait des ingrédients ; il est revenu 10 minutes plus tard pour nous dire, qu’en fait, si, les ingrédients étaient présents et qu’ils pouvaient finalement fabriquer leur sauce (étrange…).
Nous n’avons pas été servis tous en même temps : 4 plats sur les 9 sont arrivés au moins 30 minutes avant le reste (10 ou 15 minutes de battement, on veut bien, mais plus de 30… c’est excessif). Les plats sont également arrivés tièdes, voire froids. Tous les plats goûtés, sans exception, ont été extrêmement décevants : sauce sans trop de goût (c’est dommage, pour une sauce tomate) et plats très fades, les cèpes indiquées dans une pizza étaient en réalité des champignons de Paris, la mozzarella des gnocchis alla sorrentina n’avait aucun goût et était tout sauf tendre ou fondante (donc, produits de piètre qualité)… Vraiment, aucun intérêt. D’autant plus décevant que les prix sont bien trop élevés pour un tel niveau gustatif.
En gros : rien n’allait, et je m’étonne de la note aussi « élevée » que détient ce restaurant.
J’espère que vous pourrez changer les choses pour proposer de meilleures prestations à vos clients à l’avenir et que ces observations pourront participer à ce changement.