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Traditionelle japanische Küche in einem Restaurant in Aix en Provence
Traditionelle japanische Küche, das bietet Ihnen Hanzo, ein neues Unternehmen in Aix-en-Provence, das bereits eine große Kundschaft in seinem anderen Restaurant in Vitrolles (in der Nähe von Ikea) hat. Die japanische Küchenchefin kocht direkt Spezialitäten aus dem Land der aufgehenden Sonne - Gyosas, Suku, Soba, Udons, Ramen, Okonomiyaki etc. - und Sushi, Sashimi, Maki natürlich, die leckere Tabletts zum Mitnehmen abgeben. Wir haben die warmen Gerichte, die Botschafter der japanischen Gastronomie sind, getestet und für gut befunden. Nach dem "hausgemachten" Ingwertee zur Begrüßung kommen die Gerichte schön serviert, mit der richtigen Temperatur, voller Aromen und in großzügigen Proportionen. Die Adresse ist vertraulich, sie liegt in einem Büro- und Wohnviertel hinter dem Busbahnhof unter den Arkaden am Eingang des Parkings Méjanes, aber sie ist wirklich einen Umweg wert, wenn Sie ein Liebhaber der asiatischen Küche sind. Achtung, es ist nicht sehr groß, 2 Säle für etwa 20 Gedecke, wenn Sie in einer Gruppe sind, sollten Sie besser reservieren. Es ist möglich, den unteren Saal zu privatisieren.
Meinungen der Mitglieder zu HANZO
Nous y mangeons au moins 2 fois par semaine depuis 1 an je recommande à 100%
Le cadre est simple, sans prétention, la carte laisse un large choix. Mes envies se sont portées sur un ramen aux crevettes, ce dernier était accompagné d'une sauce piquante pour relever le plat à notre convenance. Ayant très souvent été déçue par les ramens que j'avais pu goûter jusque là dans d'autres restaurants, j'ai été agréablement surprise par ce plat aux multiples saveurs.
Édit : une énième fois et toujours aussi bon. Un vrai qualité/prix. Je recommande fortement ????????