LA MÈRE GERMAINE
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Renommiertes Restaurant als gastronomische Hochburg mit Fleisch- und vor allem Fischgerichten, Austern und Meeresfrüchten auf der Speisekarte
Die Geschichte beginnt im Jahr 1938, als amerikanische Seeleute gerne bei Germaine Halap speisten. Zwar ist Germaine Halap nicht mehr da, aber das völlig neu gestaltete und renovierte Lokal befindet sich noch immer in den Händen derselben Familie, die die Qualität des Restaurants als gastronomische Hochburg bewahrt. A la carte können Sie zwischen Les Agapes des Papes für 128 € und Le Potager des Papes für 108 € wählen, beide in 5 Sequenzen, die Fisch und Gemüse aus der Region und der Saison veredeln. Für den kleineren Geldbeutel lassen Sie sich vom Degustationsmenü in 3 Schritten zu 65 € mittags unter der Woche verführen.
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