LA VAGUE DE SAINT PAUL
Restaurant
•
€€
2024
Empfohlen
•
2024
Adresse mit Terrasse, wo der Chefkoch auf eine kreative mediterrane Küche mit asiatischen Aromen setzt
Der Chefkoch Akhara Chay ist Maître Restaurateur und Schüler von Escoffier. Er hat bei den ganz Großen gelernt: Ghislaine Arabian, Alain Ducasse und Éric Provost, um nur einige zu nennen. Im Jardin de La Vague entführt Sie Akhara zusammen mit der Konditormeisterin Emilie Hersant in eine kreative mediterrane Küche, die mit asiatischen Aromen bestreut ist. Sie können Ihre Mahlzeiten entweder drinnen in dem modernen, künstlerisch gestalteten Saal oder auf der Terrasse mit Panoramablick auf den Pool und die Olivenbäume einnehmen.
Diese Einrichtung ist auch gelistet als :
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Meinungen der Mitglieder zu LA VAGUE DE SAINT PAUL
5/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in august 2021
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellente table et cadre charmant
Nous avons déjeuné le 20 aout 2021 en famille. Excellente table avec un délicieux menu au prix imbattable de 35€ (sashimi de saumon aux herbes et algues, ravioles de cèpes aux truffes et foie gras ou bouillabaisse revisitée, mousse de fraises et citrons de Menton). La terrasse ombragée était très agréable avec une jolie vue sur les collines et la piscine. L’accueil d’une grande gentillesse et le service impeccable. Une adresse vraiment remarquable.
Besucht in april 2018
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Excellentissime (pour le restaurant). Un régal, tant le plat que le dessert. Un accueil magnifique avec un personnel très à l'écoute (on vous tire la chaise quand vous vous asseyez, on remplit les verres dès qu'ils sont vides...). Un cadre très agréable. J'ai adoré ce restaurant, je le recommande.
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