PÊCHE À LA VIGNE
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Gesellige Weinbar, die Gerichte je nach Marktlage auf der Schiefertafel, Tagesfisch, aber auch Sandwiches serviert
Diese Weinbar (nature, si il vous pliait) im Hafenviertel ist ein geselliger und einladender Ort, an dem man erhabene Terrinen in Gläsern und köstliche einfache Schmorgerichte, die in hübschem Geschirr aus Großmutters Zeiten angerichtet werden, genießen kann. Auf der Schiefertafel finden Sie je nach Marktlage: eine schöne Hühnerterrine mit Topinambur und Haselnüssen, dazu Blumenkohlgurken, Rote Bete und fermentierte schwarze Radieschen, einen majestätischen Salat aus Artischocken, Avocados und schwarzen Radieschen, ein einzigartiges Tagesgericht und ein sehr seriöses Sandwich aus der Terrine des Chefs, fermentiertem Gemüse und einer köstlichen hausgemachten Béarnaise, oder auch einen Tagesfang, der perfekt gegart und gewürzt ist!
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