LAVOMATIQUE
Bistro - Brauerei
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€€
2024
Empfohlen
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2024
Einfache Gerichte im Bistrot du Fromager.
Das infernalische Duo des Bistrot du Fromager hat mit dieser neuen, unkonventionellen Adresse wieder einmal zugeschlagen. In dem ehemaligen Waschsalon, dessen Fassade unverändert erhalten geblieben ist, haben Hugo und Grégoire eine Essbar als kleinen Hort für Genießer eingerichtet. An der Theke sitzend, entdeckt man den Geschmack der einfachen Gerichte unserer Kindheit, die treffend neu interpretiert werden: Purée mit roher Butter, frischer Milch und Fleischsaft; hausgemachte Rillons, Linsensalat, Radieschen; hausgemachte Wurst, geräucherter Lauch... Gute Stimmung, leichte Rechnung und biodynamischer Wein, zwangsläufig!
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Meinungen der Mitglieder zu LAVOMATIQUE
4.6/5
27 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Plats sains et copieux avec de l'originalité. Service attentionné.
Une très bonne adresse.
Les produits sont de très bonne qualité et cuisiné avec intelligence et justesse. Ribs et gratin de pâte excellent et la tarte au citron sublime entre autres. Le service aux petits soins avec de très bons conseils sur les vins.
On reviendra des que possible, dès que nos finances nous le permettront.
EDIT: I bit the bullet, used my card, had an excellent if overpriced meal, 2 weeks later, card cloned (I used single use virtual cards for online transactions so it was definitely cloned from their reservation system). I guess they realised as credit cards are no longer required, but I am pretty sure they are legally required to inform customers when their data is compromised.