MONSIEUR ALBERT "CRÉATEUR DE HOT DOGS"
Hotdogs "à la française" im Terminal 2 des Flughafens von Nizza.
Monsieur Albert hat sich in Nizza niedergelassen, genauer gesagt im Terminal 2 des Flughafens Nizza, und bietet eine Auswahl an Hotdogs vor Ort oder zum Mitnehmen an, die er als dog-to-fly bezeichnet! Die Hotdogs werden nach "französischer Art" zubereitet, wobei besonders auf Qualität geachtet wird, wie z. B. ein gutes Brot vom Bäcker oder, so überraschend es auch klingen mag, ein vegetarischer Hotdog mit einer Wurst aus Seitan (aus Weizenprotein hergestelltes Nahrungsmittel). Und für die Reise vor dem Flug gibt es auch mexikanische Inspirationen auf der Basis von Guacamole. Mr Albert plant, an der Côte d'Azur zu expandieren, mit geplanten Eröffnungen im Terminal 1 und im Gare du Sud im Jahr 2019.