Die besten lokalen Produzenten Menton

Die 1896 gegründete Ölmühle Saint-Michel ist ein Familienunternehmen, das seine Öle in Frankreich und Italien auswählt, um sie nach Verfahren abzufüllen, die Tradition und Modernität miteinander verbinden. Die parfümierten Öle werden aus der Infusion frischer Pflanzen in nativem Olivenöl gewonnen, ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel. Es ist möglich, sie direkt zu bestellen. Die Ölmühle arbeitet mit Sterneköchen zusammen, um Olivenöle durch Mazeration zu kreieren... wie das Olivenöl mit Zitrone aus Menton, das in Zusammenarbeit mit dem Chefkoch Mauro Colagreco entstand.

Verlassen Sie Menton nicht, ohne die süßen Köstlichkeiten des Hauses Herbin kennengelernt zu haben. Während Ihres Besuchs werden Sie in die Geheimnisse der handwerklichen Konfitürenherstellung eingeweiht und werden besonders die Konfitüren mit erstaunlichen Mischungen zu schätzen wissen, da die Einrichtung ständig auf der Suche nach neuen Geschmackskombinationen ist, zur Freude der treuesten und neugierigsten Kunden. Sie können den Laden auch besuchen, ohne die Konfitürenfabrik zu besichtigen, indem Sie direkt in die Rue du vieux collège Nr. 2 in Menton gehen.

Maison Gannac ist die Speerspitze des Zitrusanbaus in Menton. Vater Laurent in den Obstgärten, wo er biologisch anbaut, und Sohn Adrien in der Verarbeitungswerkstatt, wo er das Feinkostsortiment, die Zutaten für die Gastronomie und die Kosmetik entwickelt. Limoncello mit Menton-Zitrone IGP, Konfitüren, Brotaufstriche, Limonade, Sirupe, Bier, Hydrolat... Welches Rezept wird Ihr Favorit sein? Kostenlose Verkostung.