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Helles Etablissement mit traditioneller französischer Küche mit provenzalischen Akzenten und Meeresfrüchten
Gegenüber dem Hafen und mit direktem Blick auf das Schloss von Mandelieu-La Napoule gelegen, bietet dieses Lokal eine raffinierte traditionelle französische Küche mit provenzalischen Akzenten, die den Produkten des Meeres gewidmet ist. Der Saal mit Blick auf das Mittelmeer besticht durch sein helles, in Weiß gehaltenes Ambiente mit pflanzlichen Akzenten. Der große Empfangstresen aus Holz ist ein echter Zeuge der Vergangenheit und verleiht dem Restaurant eine freundliche, elegante und klassische Note. Hier werden die Produkte des Meeres veredelt: Langusten- oder Hummersalat, Krabbentartar, Risotto mit Hummerschwanz, Langustengratin... Andere Gerichte erfüllen ebenfalls alle Fleisch- und Geflügelliebhaber: Tournedos Rossini, Lammrücken mit Flageoletts, Geflügelsuppe mit Pilzen... Ihre Mahlzeiten werden durch die großen Klassiker Baba au Rhum, Crème Brulée und hausgemachtes Nougat-Eis gekrönt.
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